鼎好餐饮管理有限公司是一家致力于美食技术研发和传播的机构,隶属于省烹饪协会下的湖北小吃文化研究会。本公司师资力量雄厚,以市场为导向,本着健康与时尚的理念,携手劳动局针对性的设置专业课程,传承饮食之道,指导创业之路,让您感受饮食与成功的美味。 我们始终坚持做有良心,讲诚信的企业,给学员提供强大的技术支持,确保每个学员具有一流的技术和超强的竞争力,把企业的发展与学员的成功紧密联系在一起。

  我们的宗旨:传承悠久饮食文化,与时俱进,成就你我。

  鼎好企业宣言:全力以赴是我们价值的体现,信誉是我们品格的证明,创新是我们自信的源泉,共享成功是我们永恒的追求。

培训项目: 热干面、杂酱面系列

牛肉面系列

秘制三鲜面,秘制鸡汤面,重庆酸辣粉

卤菜系列

麻辣烫、油焖大虾

烧烤系列(各种类型烧烤,诸葛烤鱼系列)

早点系列(豆皮、无矾油条、面窝、馄饨、小笼、生煎包、饺子、大包子系列,豆浆,豆腐脑、卤蛋等)

荆州特色美食系列

公安锅盔,泡椒鸭汤面,大骨早堂面

快餐系列

饼子系列

详细内容请登录:www.jzdhcy.com


无矾油条

无矾油条是一种无铝油条的新技术配方,该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等...

荆州大骨早堂面

早堂面是湖北省荆州地区,尤其是沙市,流行的一种汤面。以清晨供应为主,故名早堂面。...

奶茶冰品

牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶,奶茶兼具牛奶和红茶的双重营养,是家常美食...

油焖大虾

正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上一个叫“小李子油焖大虾”的餐馆。每年...

水果拼盘

水果,多么普通的食物,我们习惯了它们原始的模样。然而如果有一天这些普通水果突然变...

小炒快餐系列

随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,外出就餐更...

麻辣烫.串串香

最初的时候,是的船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头...

秘制牛肉粉面

牛肉面,又名牛肉拉面。牛肉面始于光绪年间,系回族老人马保子首创,在近百年的漫长岁...

干锅.火锅

火锅起于重庆,亦有说麻辣起源自清代道光年间,当时重庆的筵席已有毛肚火锅。在此之前...

武汉热干面

热干面既不同于凉面,又不同于汤面,面条事先煮熟,过冷和过油后,再淋上用芝麻酱、香...

公安锅盔

“公安锅盔”是在江汉平原等地流传已久的汉族传统小吃。“公安锅盔”是一种烤制的面食...

包子馒头系列

包子是一种古老的汉族面食,一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最...

特色卤菜

卤菜:卤菜最初的形成经历了从秦惠王统治巴蜀(公元前221年)到明代的历史阶段,大约...

神奇烧烤

烧烤所具有的文化属性,是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛,它...

糕点

本课程集合了西点面包烘焙特色产品课程,生日蛋糕整体制作,巧克力配件,慕斯,芝士等...


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