荆州早点培训学校教你如何做韭菜盒子?
2020-10-03 来自: 荆州鼎好餐饮管理有限公司 浏览次数:476
荆州早点培训韭菜盒子:
蛋是人们好的营养成分来源于之一,生鸡蛋中带有很多的维他命和矿物及有高微生物使用价值的蛋白。对人来讲,生鸡蛋的蛋白质量佳,仅次奶水。一个鸡蛋含有的发热量,等同于一杯牛奶的热量,可是它还有着8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白、6%的维他命D、3%的维生素E、6%的维生素D、2%的维生素b2、5%的维生素b22.4%的维生素B6。这种营养成分全是身体不可或缺的,他们起着至关重要的功效,如修补人体细胞、产生新的机构、耗费动能和参加繁杂的基础代谢全过程等。
1.提前准备生鸡蛋韭菜馅饼需要的食物;
2.小麦面粉添加适量的冷水搓成软更适度的面糊后醒一会;
3.苋菜清理整洁后切割成苋菜丁;
4.生鸡蛋打进碗中搅拌均匀;
5.炒菜锅中添加适量的色拉油加温,随后倒进鸡蛋液煎出鸡蛋饼;
6.将鸡蛋饼切割成碎丁块;
7.将苋菜丁和鸡蛋饼丁添加适量的食盐、十三香搅拌均匀;
8.将醒好的面糊分为好几个小面糊,看我们家宝宝在帮助呢;
9.小面糊擀成簿皮,放二勺馅在簿皮正中间;
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