青椒丁炒五花肉的制作

2021-10-11  来自: 荆州鼎好餐饮管理有限公司 浏览次数:23

今天荆州鼎好餐饮培训给大家介绍一个青椒丁炒五花肉的制作:

材料:

五花肉250克,青椒150克,蒜姜片10克。

调味料:

老干妈3克,酱油10克,蚝油3克,鸡粉2克,盐适量。

制作:

1. 将五花肉用刀切成片后,入锅焯水待用。青椒清洗干净后,用刀切成丁:

2.热锅冷油后,放入五花肉煸炒制出油时。放入蒜姜片炒香,接着放入调味料和青椒丁煸炒:炒香后即可出锅。

培训地址:荆州市沙市区红门路88号水木香郡4栋

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