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无矾油条
摘要
实操练习：材料的选购技巧、处理方法，原材料、调味料存放方式，制作技术，全部由老师毫无保留的传授，实际操作
产品介绍
培训说明：包含技术转让费、学习材料费、资料费、餐费，三年免费技术升级。
鲜肉小笼包●豆沙包送现磨豆浆技术
￥880
大包系列：鲜肉包●牛肉包●菜包●馒头●花卷●豆沙包各品种的制作和配方、大包各品种馅料的制作方法、大包各品种的成型与技巧
￥1680
实操练习：材料的选购技巧、处理方法，原材料、调味料存放方式，制作技术，全部由老师毫无保留的传授，实际操作。老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,视个人情况及具体项目而定。
课程设置
1. 讲述包子的背景来源及发展史。
2.参观包子的全部制作流程。
3.包子店面经营器具、设备的配制及使用。
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
5.包子及其他配料的选材及加工方法。
6.包子的制作及处理。
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