热干面标准店

一、经营品种

1、秘制热干面

●秘制红油热干面             ●秘制炸酱热干面

●秘制卤汁热干面             ●秘制牛肉热干面

●秘制牛杂热干面             ●秘制肥肠热干面

●秘制虾仁热干面

2、风味粉面

●牛肉粉面           ●牛杂牛肉粉面

●排骨粉面             ●香菇鸡丝粉面

·总投资预算

·所需费用

·房租

·3000元/月，押一个月付三个月。按20平米算

·12000

·店面转让费

·按县城或三四线城市物价核算（自有店面可忽略）

·20000

·厨房设备

·灶具，汤桶，厨具，调料，碗筷，冰柜等。

·5000

·桌椅板凳

·桌椅，操作台，

·1000

·装修布置

·门头，墙面粉刷，布置，招贴画等

·5000

·总计投资：43000

·费用及收入预算

·盈利计算

·日营业额

·按400人计算，人均消费8元

·3200

·日费用

·日原材料成本为3200X40%=1280元
房租成本为100元
水电煤气工商管理费一般大概为80元
人员工资180，按3人算，人均工资1800/月

·1640

·日利润

·3200-1640=1910

·1560

·月利润    30*1560=46800
投资回报周期  43000/46800=0.92(不到1个月收回成本）月入5万不是梦