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热干面标准店


一、经营品种


1、秘制热干面


●秘制红油热干面             ●秘制炸酱热干面


●秘制卤汁热干面             ●秘制牛肉热干面


●秘制牛杂热干面             ●秘制肥肠热干面


●秘制虾仁热干面


2、风味粉面


●极品牛肉粉面           ●牛杂牛肉粉面


●排骨粉面             ●香菇鸡丝粉面





·总投资预算

·所需费用

·房租

·3000元/月,押一个月付三个月。按20平米算

·12000

·店面转让费

·按县城或三四线城市物价核算(自有店面可忽略)

·20000

·厨房设备

·灶具,汤桶,厨具,调料,碗筷,冰柜等。

·5000

·桌椅板凳

·桌椅,操作台,

·1000

·装修布置

·门头,墙面粉刷,布置,招贴画等

·5000


·总计投资:43000

·费用及收入预算

·盈利计算

·日营业额

·按400人计算,人均消费8元

·3200

·日费用

·日原材料成本为3200X40%=1280元
房租成本为100元
水电煤气工商管理费一般大概为80元
人员工资180,按3人算,人均工资1800/月

·1640

·日利润

·3200-1640=1910

·1560

·月利润    30*1560=46800
投资回报周期  43000/46800=0.92(不到1个月收回成本)月入5万不是梦




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