月饼
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月饼系列


月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱的传统节日特色食品,月圆饼也圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。
月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。
植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;莲子、红小豆、芝麻含钾很高,置换细胞内钠盐排出,营养心肌、调节血压。


培训说明:包含技术转让费、学习材料费、资料费、餐费,三年免费技术升级。


培训内容:黄白莲月饼 ★单黄莲蓉月饼 ★迷你豆沙月饼★甜五仁月饼 ★咸五仁月饼 ★冰皮月饼 ★苏式月饼★鲜果草莓月饼 ★百年好合月饼 ★五福月饼★寿星月饼等

¥2800


实操练习:材料的选购技巧、处理方法,原材料、调味料存放方式,制作技术,全部由老师毫无保留的传授,实际操作。老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,视个人情况及具体项目而定。

 培训内容

1.制作月饼的调料及香料认识;

2.材料的使用及存放;

3.月饼的制作配比与流程;

4.系列调味品及原料的货源渠道;

5.经营选址与生意技巧、投资分析、经营管理。


产品全面升级:保证产品的更新换代,紧贴市场,服务学员。
定位清晰,细分对口培训:专业老师配备齐全是专业精准细分的根本,专业的设备设施是精准学技的保证。

照齐全,诚信合法:《组织机构代码证》、《企业单位登记证》、《税务登记证》证照齐全。
良性循环,实在可靠:公司稳步发展,学员众多,技术逐年提升,师资不断改良,公司良性循环,实在、安全可靠







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