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乌冬面的制作


乌冬面的制作

材料

乌冬面红萝卜玉米洋葱叉烧生粉

做法

1、用热水把乌冬面煮熟,隔水,备用(由于乌冬面是冷藏的,需要先过冷河)

2、一茶匙生粉加入半碗水,备用。

3、把红萝卜和洋葱切丝,玉米切出玉米粒,叉烧切粒。

4、锅烧红放点油,先把叉烧爆炒再放玉米粒,然后放红萝卜和洋葱丝。

5、炒至7成熟的时候放盐,加入生粉水,煮滚后放入已煮熟的乌冬面即可食用。

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